コレステロール↓唐揚げ味☆揚げずに唐揚げ風チキン！ レシピ・作り方
- 約30分
Honeybee
揚げ物…美味しいですが、コレステロールなど健康面が気になる、という方も多いかと思います。衣も油もできるだけ抑えて、味は唐揚げそのまま！お弁当のおかずにもど〜ぞ♪
材料（2〜3人分）
- 鶏胸肉 2枚
- 塩麹 大さじ2
- ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2
- しょうが(すりおろし) ございます1
- 胡椒 少々
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- 油 適量
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大に切ります。
-
2
1をタッパー(またはジップロック)に入れ、塩麹、ニンニク、生姜、胡椒を追加し、混ぜます。タッパー場合は、上下にもよく降って、全体に行き渡らせます。そのまま冷蔵庫で一晩寝かせます。
-
3
2の中に溶き卵を入れ、全体にからませます。その後、片栗粉も入れ、からませます。
- 4 フライパンに油を熱し、3を両面焼きます。中までしっかり火が通るように気をつけてください。出来上がりです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
