フライパン一つで簡単！ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 温かいご飯 1合(300～350g)
- すしのこ(タマノイ) 大さじ1
- 白ゴマ 小さじ2
- 卵 2個
- 塩(卵にまぜる) ひとつまみ
- 蒸しエビ(カニ、カマボコなど) 6尾
- 枝豆(きゅうり、アボカドなど) 20粒
- サーモン刺身(マグロなど) 60g
- 醤油 少々
作り方
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1
フライパンで薄焼き玉子を2〜3枚焼く。
油を拭き取り、ご飯を入れ、すしのことゴマを混ぜ冷ます。
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2
薄焼き玉子を細切りにし錦糸玉子にする。
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3
具材を一口大に切る。
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4
サーモンの刺身に醤油をからめる。
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5
器に酢飯を入れ、錦糸玉子を広げる。
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6
具材を彩り良く散らす。
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7
1人分なら半分の材料で。
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8
粉末寿司酢はお寿司以外にも調味料として色々使え便利。
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9
カイワレ大根で一人分の海鮮丼
レシピID:1890016115
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10
すしのこ部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-3-1
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11
海鮮 寿司部門
ランキング3位ありがとうございました♡
2020-3-31
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- 料理名
- フライパン一つで簡単！ちらし寿司
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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かっちゃんkatchan2023/01/17 18:50
料理初心者です！簡単に美味しく作れました☆ありがとうございました♪ -
ゆうなっちょみー2020/08/14 13:05
いろいろあるものをのせました!
美味しかった〜(๑´ڡ`๑)
ステキレシピ、感謝(人 •͈ᴗ•͈)
ごちそうさま<(￣︶￣)>
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