簡単 蓮根チップス レシピ・作り方
材料（3.4人分）
- 蓮根 15cmほど
- 片栗粉 大さじ2〜3
- 塩 小さじ1
- 油 適量
作り方
-
1
皮を剥いてスライサーで薄切りにした蓮根の水を良く切って、ビニール袋に入れて片栗粉と塩を良く塗す。
-
2
170度の油で2〜3分カリッとなるまで揚げれば出来上がり。
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