副菜やお弁当に!じゃがいもとにんじんのきんぴら♪ レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
作り方
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1
にんじん・じゃがいもはは細切りにする。
(今回は細切りのスライサーでスライスしました)
細切りにしたあと、
じゃがいもは水にさらしておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンに具材を入れ、じゃがいもに火が通るまで炒める。
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3
しょうゆ、みりんを投入し、水気がなくなったら火を止め
いりごまを入れて混ぜ合わせたら完成☆
器に盛り付けた後に、ごまをひとつまみ乗せると見た目が綺麗です♪
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