ブロッコリーと玉子のマヨサラダ♪ レシピ・作り方

ブロッコリーと玉子のマヨサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
mamaちゃんちゃん
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ブロッコリーと玉子のマヨサラダを作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは茎を落とし、1口大に切っておきます。
    鍋にお湯を沸騰させ塩を入れ、ブロッコリーを茹でます。
    火が通ったら水分を切り冷まします。
    水につけないでください。
  2. 2 ボウルに茹で玉子を入れ、フォークでつぶし、☆を入れて混ぜます。
  3. 3 まんべんなく混ざったら、
    ブロッコリーを入れ、和えます。
  4. 4 器に盛り付け出来上がりです。

きっかけ

ブロッコリーと玉子のマヨサラダを作りました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹でるお湯に塩を入れると、きれいな色に茹で上がります。 ボリュームが有りますので副菜代わりにもお勧めです。

  • レシピID:1890014509
  • 公開日:2019/05/27
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ300円前後の節約料理ブロッコリー
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