レタスロールおひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 器に☆の調味料を混ぜて置きます。
2. 2 レタスを１枚ずつ剥がしお湯を沸かした鍋に30秒ほど茹でてください。

   

3. 3 茹でたレタスを氷水でしめて水気をしっかり切ってください。

   

4. 4 キッチンペーパーの上に３のレタスを置いて上からキッチンペーパーを押さえて水気をしっかり拭いてください。

   

5. 5 重ね並べて表面にごまをかけます。

   

6. 6 端からくるくる巻いてロール状にします。

   

7. 7 ロール状に巻いたレタスをラップで巻いて５分位置きます。
   馴染んで来たらラップを外し適当な大きさに切ってください。

   

8. 8 お皿に盛り付けて１の調味料をかけて
   出来上がりです♪