簡単野菜和風ポトフ♪ レシピ・作り方

簡単野菜和風ポトフ♪
  • 約30分
mamaちゃんちゃん
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野菜だけのだしの素であっさりスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぶ、じゃがいもは厚く皮を剥く。
    玉ねぎはくし型に切る。
    人参も皮を剥いて1口の乱切りに切る。
    しめじ、カリフラワーは根元を切り、手で裂く。
  2. 2 鍋にオリーブ油を入れてカリフラワー意外の野菜を
    綺麗に並べます。
    水、だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして
    弱火で20分煮ます。
  3. 3 カリフラワーを入れて蓋をして10分煮ます。
    最後に塩・胡椒で味をつけたらお皿にスープ事入れて
    出来上がりです。

きっかけ

野菜だけのだしの素であっさりスープです。

おいしくなるコツ

鍋に入れて全部煮るだけの簡単スープです。 煮てる間はさわらないでください。 只それだけです

  • レシピID:1890011548
  • 公開日:2017/12/01
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