豚肉カツ用の時短焼豚風♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉カツ用 ２枚
- 塩胡椒 少々
- ★たれ
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★味醂 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- ★にんにく(チューブ) 1cm
- ★しょうが(チューブ) 1cm
作り方
- 1 豚肉を白い脂の所を３ヶ所位切り込みを入れてください。豚肉に塩胡椒少々をふり暫く置いて馴染ませてください。
- 2 ★のたれをボウルに入れて混ぜ合わせて置きます。
- 3 フライパンにサラダ油(分量外)を入れて１の豚肉を焼く。両面こんがり焼く。
-
4
★のたれを入れて中火で10分位焼く。
最後に強火にして汁気を飛ばす。
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5
豚肉を斜めに切ってお皿にのせて出来上がり♪
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- 料理名
- 豚肉カツ用の時短焼豚風♪
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GOODYGOODY2023/10/03 19:31
参考にさせてもらい作りました！家族からも美味しいとのこと(^^)/ -
月のおと2020/03/23 23:43
おいしかったです♪
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