ジャガイモほくほく♡秋にピッタリお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 中1個
- 玉ねぎ 1/4個
- 生わかめ(カットわかめでも可) 10g
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 白みそ(お好みの味噌でも可) 大さじ1～1.5
- 水 400ml
作り方
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1
【下ごしらえ】
ジャガイモ…皮を剥き1口大に切ります
玉ねぎ…1mmくらいの幅にスライスします
生わかめ…水(分量外)で戻し、食べやすいサイズに切ります。 - 2 鍋に水と顆粒だしを入れ、切ったジャガイモを入れて、火にかけます(中火)
- 3 沸騰し、ジャガイモに火が通ったら、玉ねぎ、生わかめを入れて、いったん火を切ってから、お味噌をとかします。
- 4 再度火をつけてひと煮立ちしたら完成です。
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- 料理名
- お味噌汁
iooyuiooi
こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
【架空居酒屋 ざぶ】兼【架空Cafe ざぶ】の店主iooyuiooiです。
ご家庭の冷蔵庫にある食材でできるお酒のアテのご紹介や、休日楽しめるレシピをわかりやすくご紹介できたらと思います。
よろしくお願いいたします。
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ジャガイモほくほくですよ～(*´ω｀*)