さっぱり(人´3`*)サーモンの和風カルパッチョ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サーモン柵(刺身でも可) 150g～200g
- あさつき 2本
- オリーブオイル☆ 大さじ2
- 醤油☆ 大さじ1
- 柚子胡椒☆ 小さじ2
作り方
- 1 ☆印を混ぜておきます。
- 2 サーモンは薄くそぎ切りにして刺身にします。
- 3 あさつきは小口切りにします。
- 4 切ったサーモンをお皿にのせ、混ぜておいた☆印をかけます。
- 5 さらにその上からあさつきをのせて、冷蔵庫で30分～1時間冷やします。
- 6 冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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iooyuiooi
こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
自分の覚え書きレシピ集としてまとめています。
良く家飲みをするのでご家庭の冷蔵庫にある食材でできるお酒のアテのご紹介や、子ども(幼児〜)とも食べることができるレシピをわかりやすくご紹介できたらと思います。
よろしくお願いいたします。
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焼酎にあう前菜ですよ～(｡ｕ艸ｕ｡)