野菜の肉巻き with こつぶキューちゃんソース レシピ・作り方

野菜の肉巻き with こつぶキューちゃんソース
  • 約10分
  • 300円前後
プク・マミ
プク・マミ
こつぶキューちゃんがいいアクセントになって、最後まで飽きずに美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • 豚肉 250g
  • 人参 1個
  • キャベツ 3枚
  • A・こつぶキューちゃん 大さじ1
  • A・しょうゆ 大さじ1
  • A・みりん 大さじ1
  • A・酒 大さじ1
  • A・砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 5mm角に切った人参と1cm幅に切ったキャベツを豚肉で巻きます。
  2. 2 Aの材料を全て入れ混ぜあわせます。
  3. 3 焦げ目が美味しそうに出るまで、中火でゆっくり焼き、仕上げに調味料を絡めながら加えて完成です。

きっかけ

こつぶキューちゃんは細かいのでソースにしても美味しのではないかと思い作ってみました。 大成功です♪

おいしくなるコツ

巻き終わりを底にして、焼き始めるとバラバラになりません。

  • レシピID:1890008681
  • 公開日:2015/04/26
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