パプリカとえのきの生姜煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- えのき 50g
- パプリカ（スライス） 50g
- 生姜（千切り） 5g
- ●醤油 小1(6g)
- ●酒 小2(10g)
作り方
- 1 蓋のピッチリ閉まる小鍋に、えのき・パプリカ・を入れる。
- 2 生姜を散らし、●を加えて、中火で２分程蒸し煮する。
- 3 全体を混ぜ、味を調えて完成。
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