アスパラとエリンギのわさび塩麹和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- アスパラ(斜めスライス) 90g
- エリンギ(縦1/2斜めスライス) 90g
- ●練りわさび 1g
- ●塩麹 3g
- ●酢 小1(5g)
作り方
- 1 耐熱容器にアスパラ・エリンギを入れ500W3分レンジ加熱。
- 2 1を合わせた●で和える。
- 3 味を調えて完成。
きっかけ
冷蔵庫の整理に。
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。 お野菜シャッキリ派の方は加熱時間を短めに。
- レシピID:1890007312
- 公開日:2013/03/26
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- カテゴリ
- アスパラ
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