活力鍋で赤飯 レシピ・作り方
材料(3合分人分)
- もち米 3合
- 小豆 1/2カップ
- 水(小豆を炊く用) 1カップ
- 水 適宜
作り方
- 1 もち米は研いで水切りしておく。
- 2 活力鍋に小豆と水を入れ、強火にかけて圧がかかったら弱火で一分。
- 3 圧がぬけたらもち米を入れ、小豆とまぜあわせ、ヒタヒタになるまで水を加える。
- 4 低圧重りをセットし、強火にかけて、圧がかかったら弱火にして一分。
- 5 圧が抜けたら混ぜ合わせてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 赤飯
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dokinchan7172014/06/29 13:06もち米をたくさんもらったので、作りました\(^o^)/炊飯器じゃなくてもできるのはまたいいですね♡