豚こまで♪ピーマンもやしなす炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとなすは乱切りにします。
- 2 豚コマ肉を回鍋肉タレに10分つけこみます。
- 3 ごま油でみじん切りしたにんにく・しょうがを炒め、香りがたったら野菜を投入。
-
4
油がまわったら(2)を加えて、強火で加熱。
豚肉に火が通ったらできあがり。
関連情報
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- 豚こまで♪ピーマンもやしなす炒め
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