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ハニー唐揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 鶏胸肉

    2枚

  • 長ネギ

    5cm

  • 片栗粉

    大さじ3~4

  • サラダ油

    適量

  • 〔下味〕
  • 塩コショウ

    少々

  • 大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • チューブの生姜

    1cm

  • チューブのニンニク

    1cm

  • 〔漬けダレ〕
  • 醤油

    大さじ3

  • 大さじ2

  • はちみつ

    大さじ2

  • 小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハニー唐揚げ
  • 100円以下

唐揚げを甘辛いタレに着けました♪
ご飯にも、ビールにもあいます♪

作り方

  • 1

    鶏肉はそぎ切りにします。
    ボールに下味の材料を合わせ鶏肉をいれ軽くもみ、30分くらいおいておきます。

  • 2

    1の鶏肉の汁気をキッチンペーパーなどでふきとります。

  • 3

    2に片栗粉をまんべんなく、まぶします。

  • 4

    鍋にサラダ油を用意し180度に熱します。
    3の鶏肉を中火で3~4分揚げます。

  • 5

    〔漬けダレ〕を作ります。
    耐熱容器に材料をいれレンジで1分加熱します。
    次に千切りにしたネギを中に入れます。

  • 6

    4の唐揚げを5のタレに絡めます。

  • 7

    器にレタスを敷きそこへ6をのせます。完成です!!

きっかけ

食欲ない時にガツンといかがですか?

レシピID: 1890006294

公開日:2012.07.17

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関連情報

料理名
唐揚げのはちみつ漬け
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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