なすとがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
がんもはお湯で煮てしっかりと油抜きします。
なすは切り目を入れて、５㎝程度に切って、６等分にします。 - 2 鍋に☆を入れ、沸騰したら、茄子を加えて中火にかけます。
-
3
再沸騰したら醤油・白だし・がんもを入れます。
落し蓋をして弱火で５分。 -
4
一度火をとめ、味をしみこませるためさまします。
食べる直前にあたためてできあがり。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- なすとがんもの煮物
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
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みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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ankoromama2017/06/09 08:11
一口サイズに切って、時短w
味付け、美味しかったです。
また作りまーす。
レシピへのコメント
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しっかりと染みた味が美味しいです！！