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食感コリコリ♪ヘルシーつくね★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
食感コリコリ♪ヘルシーつくね★
  • 300円前後

野菜がいっぱいとれるヘルシーなつくねです♪記載以外の野菜でも◎ひき肉の半量くらい入れるといいです。冷凍保存でお弁当にもピッタリ!!

作り方

  • 1

    いんげん、にんじんを細かく切る。

  • 2

    ●を手で粘り気が出るまで混ぜる。

  • 3

    フライパンに薄く油をひき、火をつける前に一口大に丸めたつくねを並べる。

  • 4

    火をつけ、焼き色がついたら裏返し、両面焼いて火を通す。

  • 5

    ○を入れて煮詰める。

きっかけ

外食で食べたつくねが美味しかったので、作ってみました♪

おいしくなるコツ

火をつける前に並べるとまんべんなく火を通すことが出来ます。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > つくね

レシピID: 1890005838

公開日:2012.06.07

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関連情報

料理名
つくね
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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