豚とにらのにんにくそうめんちゃんぷる レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
にんにくはスライス、豚は細かく切り分け、にらはざく切りにします。
そうめんは1分だけゆで、冷水にとって水けをきっておきます。 - 2 ごま油でにんにくを炒め、香りがたったら豚を加え、しっかり油がでてくるまでしっかりいためます。
- 3 しょうゆとにらを加えてさっといためたら、そうめんとめんつゆをくわえ、30秒ほどいためたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんちゃんぷる
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にんにくをきかせて元気をだします!