ピリ辛♪豆腐と豚ともやしのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水気をきります。
- 2 フライパンで細かくきざんだ生姜をごま油で炒め、香りがたったら豚肉と豆板醤を加えていためます。
- 3 豚に火がとおったら、もやしを入れてふたをして１分蒸し焼き。めんつゆを加え、さらに１分蒸し焼き。
- 4 （３）を鍋のはじに寄せ、豆腐を投入。大きいスプーンで８等分くらいにきりわけます。
- 5 蓋をして中火で２分。豆腐に火がとおったら、全体を軽く混ぜ、水分を軽くとばしたらできあがり。。
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- カテゴリ
- その他の調理器具
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- 豆腐と豚ともやしのさっと煮
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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