豚肉入り炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は酒と生姜をまぶしておく。
里芋は1/2カット(大きめなら1/4カット)、人参は短冊切り、しめじ一株を用意しておく。 - 2 研いだお米に焼き肉のタレを入れて軽く混ぜ、野菜類、しめじ、豚肉を広げて乗せて炊飯する。
- 3 炊き上がって、すぐ混ぜ合わせたら里芋が崩れてねっとり仕上がります!
関連情報
- 料理名
- 炊き込み御飯
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