作り置きレシピ☆切り干し大根の煮もの☆お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 切り干し大根はボールに入れ、水を注いでもみ洗いする。3回ほど同様に洗い、水につけて20分位おいておく。
- 2 油揚げはザルに入れ、熱湯を回しかけて油切りし、縦半分に切ってから幅1ｃｍに切る。にんじんは細切りにする。
- 3 鍋に●を煮立たせ、よく絞った切り干し大根、油揚げ、にんじんを加えて混ぜる。
- 4 落とし蓋をして弱火で15分ほど煮る。落とし蓋をとり、そのまま冷まして味をなじませる。
-
5
荒熱が取れたら小分けにして冷凍。写真のように製氷皿使うと便利ですよ♪
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関連情報
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
☆ゆぅ♪☆
簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*)
★こちらでお取り寄せグルメや、食材、食器など実際に使ってみてお勧めのものを載せています(*´∀`)
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