懐かしい喫茶店のナポリタン風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜とベーコンは細切りにする。
スパゲッティを規定の分数より1分短くゆでる。 -
2
フライパンを熱し、油(材料外)を入れる。
野菜をベーコンを入れて炒める。 - 3 スパゲッティの茹で汁をお玉1杯分フライパンに入れて、ケチャップ、ソース、砂糖、バターを入れる。
-
4
スパゲッティがゆであがったら、フライパンに入れる。
汁を飛ばしながら、煮る感じで味を付けて、出来上がり。
きっかけ
トマトの酸味を抑えたナポリタンが好きなので
おいしくなるコツ
トマトの酸味が好きな方は、砂糖を入れないようにしてください。 砂糖のかわりに、みりんでもOKです。
- レシピID:1890003635
- 公開日:2011/09/04
関連情報
- 料理名
- ナポリタンスパゲッティ
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