スナップえんどうとえのきの和風煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- スナップえんどう（斜めスライス） 80g
- えのき（半分長・ほぐす） 120g
- ●醤油 小2(12g)
- ●砂糖 2g
- ●酒 大1(15g)
- 粉山椒 小1/8(0.2g)
作り方
- 1 蓋のぴっちりしまる小鍋にスナップえんどう・えのき・●を入れる。
- 2 ６～７分程蒸し煮して、煮えたら味を調え、粉山椒をふり混ぜれば完成。
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- カテゴリ
- えんどう豆
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