甘塩鮭のソテー 白ワイン醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭 2枚
- 油 大さじ1
- バター 大さじ1
- 白ワイン 60mL
- ポン酢醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に白ワインとポン酢醤油を入れて火にかけ、混ぜながら少し煮詰め、ソースを作る。
- 2 フライパンに油を熱し、バターを加え、鮭を両面焼く。
- 3 皿に盛り、ソースをかける。
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- 甘塩鮭のソテー
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