ロールキャベツ レシピ・作り方

ロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
mayuge0218
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2日目もおいしいです

材料(4人分)

  • キャベツ 8枚
  • 合びき肉 400グラム
  • 玉ねぎ 1/4個
  • A 塩 小さじ1/2
  • A コショウ 少々
  • A 酒 大匙2
  • B コンソメキューブ 1個
  • B 塩 小さじ1
  • B 水 4カップ

作り方

  1. 1 キャベツはしんなりするまで茹で、しんの部分を切る 
    玉ねぎとしんをみじん切りにする
  2. 2 ボールに合びき肉と①の具と調味料Aを入れよく混ぜ8等分にする
  3. 3 キャベツで②をきっちりと巻く
    鍋に8個並べBを入れ20分煮る

きっかけ

キャベツの季節になりました

  • レシピID:1890001363
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
キャベツ
料理名
ロールキャベツ
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