ヘルシー！節約！おからの焼肉風味 レシピ・作り方
材料（５人分）
- ひき肉（お好きなもの） ２００ｇ
- おから １袋
- 長ネギ ２本
- しいたけ ４個
- にら ５分の１本
- 塩、こしょう 少々
- にんにく（チューブのもの） 小さじ１
- しょうが（チューブのもの） 小さじ１
- 一味唐辛子 小さじ４分の１
- 焼肉のたれ １３０ｍｌ
- 鳥がらスープの素 小さじ１
作り方
-
1
野菜をみじん切りにします。
油を引いた、フライパンに、にんにくと生姜をいれ、香りが出てきたら、肉に、塩、こしょうをして、炒めます。 - 2 肉が焼けてきたら、野菜をいれ、炒め、おからと、水（約１００ｍｌ）鶏がらスープ、一味唐辛子、焼肉のたれを入れ、さらにいためます。
- 3 水気がとんできたら出来上がりです。
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