パサパサしない！おから入りロールキャベツ レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
- 1 キャベツの一番外側の葉の芯に包丁を入れ、水道の水を葉の間に流し込みながら破れないように1枚ずつはがす。
- 2 芯を削ぐと火の通りが早い。鍋に湯を沸かし、少量の塩を入れてキャベツを茹でる。
- 3 タマネギ、ニンジンをみじん切りにし、ひき肉・おから・☆と粘りが出るまで混ぜる。
- 4 茹であがったキャベツに、俵型にしたタネを乗せ、キツめに包む。
-
5
鍋になるべく隙間ができないようにロールキャベツを並べ、浸る程度の水を差し、コンソメとベーコンを入れる。
-
6
15分～20分コトコト煮込んで、塩・コショウで味を整えたらできあがり☆
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- キャベツロールキャベツ ひき肉 おからヘルシー 節約
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節約にも、栄養的にもおススメ！
是非お試しください＾＾