簡単1ボウル！甘さ控えめサツマイモのパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモを小さめの角切りにし、5分ほど水にさらしておく。
2. 2 軽く水気を切ったサツマイモをボウルに入れ、ラップをしレンジで2～３分加熱。
   やわらかく潰せる程度で時間調節してください。

   

3. 3 オーブンを熱しておく。
   パイシートも冷凍庫から出しておきましょう。
4. 4 サツマイモが熱いうちに潰す。
   きちんと加熱できていればスプーンでも潰せます。
   なめらかにでも、粒々感ありでもお好みで。
5. 5 潰しながらバターと砂糖も入れます。
   甘くしたい方は砂糖増やしてね。

   

6. 6 混ざったらパイシートに乗せて、もう一枚で蓋をし、端をフォークで押しつける。蓋用のは切れ込みをいれておく。
7. 7 200℃で15～20分焼けば出来上がり☆