鶏肉の塩麹漬け 小松菜 白菜 ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉を一口サイズに切り、袋に入れる。
塩麹を加えよく揉み込み30分置く。 - 2 白菜、小松菜、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにラードを溶かし、1を入れ炒める。
- 4 大体火が通ったら2を加える。
-
5
塩胡椒し炒め合わせる。
全体に火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- 肉野菜炒め
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