鶏肉とブロッコリーの和風クリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱皿に並べる。
水を少々振りかけ、ラップをふんわりとかける。
レンジ（600w）で3分加熱する。 -
2
フライパンにフランス産バターを熱し、鶏肉を炒めて塩コショウをする。ブロッコリーとシメジ を加えて炒め合わせる。
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3
シェーカーに◉を合わせて振る。
②に回し入れ、トロミがつくまで煮込む。
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4
塩コショウで味を調える。
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