即席ミートソースでパングラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚挽き肉 350g
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/3本
- トマト缶（カットタイプ） 1缶（400g）
- 塩コショウ 少々
- シナモン 少々
- ◉ ウスターソース 大さじ1
- ◉ ケチャップ 大さじ2
- 食パン（6枚切り） 4枚
- チーズ 好きなだけ
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
玉ねぎと人参をみじん切りにする。
鍋に油を熱し、玉ねぎと人参を炒め、豚挽き肉を加えて火を通す。
塩コショウとシナモンを加える。
-
2
トマト缶と◉を加える。
蓋を外したまま水分をとばすように5分程煮込む。
塩コショウで味を調える。
-
3
食パンを食べやすく切り、トースターの鉄板に並べてカリッと焼く。
耐熱皿に移し変える。
-
4
食パンの上にミートソースをかけ、チーズを好きなだけかける。
トースターで3分程焼く。
ドライパセリを振る。
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チーズはお好みの量をかけてくださいね。