パリッパリ⭐ゴーヤの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦に半分に切り、種とワタを取り除き5ミリ幅にスライスする。

2. 2

   全体に塩をまぶし、軽く混ぜたら30分おく。

3. 3

   水で洗い流し、水気をしっかりと絞る。

4. 4

   ⭐をよく混ぜ合わせ、3と合わせる。

5. 5

   ジップロックなどに入れ冷蔵庫で2日ほどおくと食べ頃です。