豚肉と豆腐のネギ塩だれ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ネギをみじん切りにし、小皿に入れて塩、ごま油を加える。
- 2 豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで加熱する。12等分に切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、豆腐を焼く。軽く焦げ目が付いたら、一旦取り出す。
- 4 豚肉をフライパンに入れて焼き、焼けたら豆腐を戻す。
- 5 1のネギ塩だれをからめて、完成。
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