鳩サブレみたいなクッキー レシピ・作り方
材料（天板1枚人分）
- マーガリン 30g
- 卵黄 1個
- 砂糖 40g
- 小麦粉 75g
- 重曹 小さじ1/4
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボールの中で、マーガリンを泡立て器で練り、砂糖を加えて白くなるまで混ぜ合わせる。卵黄を加えて、さらに混ぜる。
- 2 別のボールに、小麦粉、重曹、塩を加えて均一になるように混ぜる。
- 3 1のボールに粉類を加えて一塊になるように混ぜる。冷蔵庫で30分程度寝かす。
- 4 クッキングシートの上に、成形して並べてオーブン180℃13分加熱する。
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