ぜんざい レシピ・作り方
材料(6人分)
- 小豆 200g
- 水 適量
- 砂糖 150g
- 塩 小さじ1
- 餅 6個
作り方
- 1 小豆を水に浸し、1時間置いて、小豆を取り出す
-
2
鍋に小豆、被るくらいの水を入れて煮る。
水が無くなってきたら、適量足していく。 - 3 1時間くらい煮て水気が程よい状態になったら、砂糖、塩を入れて煮る
- 4 焼いた餅に3をかけて完成
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yayucoti2024/01/11 12:03鏡開きなので作りました(*˙˘˙*)
おいしかったです♡