簡単♡濃厚☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は小さめの一口大に切る。
玉ねぎは薄切り。
にんじんは乱切り。
しめじは石づきを切り落とし、半分に切る。
プロッコリーは小房に切り、さっと茹でておく。 - 2 鍋にサラダ油とバターを熱し、肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじを炒める。
- 3 全体的に炒められたら火をとめ、薄力粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
-
4
●を加え、中火でよく混ぜる。煮立ったら弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
茹でたブロッコリーを加える。 - 5 チーズを加えて溶けたら出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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寒い日はコレ！☆