作り置き可。高血圧用＜減塩＞しめじの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1、2人分）
- しめじ 1袋
- 減塩醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 輪切り唐辛子 少々（軽くひとつまみ程度）
作り方
- 1 しめじの石づきを切り落とし、手でほぐしながら鍋に入れる。
- 2 材料全部を加えて弱火～中火にかける。
- 3 焦げないように全体を混ぜながら、水分が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり。
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