作り置き可。高血圧用<減塩>しめじの甘辛煮 レシピ・作り方
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材料(1、2人分)
- しめじ 1袋
- 減塩醤油 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 輪切り唐辛子 少々(軽くひとつまみ程度)
作り方
- 1 しめじの石づきを切り落とし、手でほぐしながら鍋に入れる。
- 2 材料全部を加えて弱火~中火にかける。
- 3 焦げないように全体を混ぜながら、水分が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 甘辛煮
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