塩マーボー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りし一口サイズに切る。
長ネギ、生姜、ニンニクはみじん切りにする。
クコの実は水で戻す。 - 2 フライパンに油を熱し、長ネギ、生姜、ニンニクを弱火で炒めてひき肉を入れ、中火で炒める。
- 3 酒を加えてアルコールを飛ばし、◉を加える。
-
4
凍ったままの枝豆、豆腐を加えて3分程煮込み、
水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
5
クコの実を加え、
ゴマ油を回しかけて出来上がり！
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辛くはないのでお子様でも美味しく召し上がれます！