牛乳でカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンを2㎝幅程度に切ります。
- 2 パスタはたっぷりの湯で記載のゆで時間より、1分早めにゆで上げます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火でにんにくを炒め、ベーコンを炒めます。
- 4 フライパンに牛乳とスライスチーズを加え、弱火にしてチーズを溶かします。
-
5
チーズが柔らかくなったらパスタを入れます。
塩こしょうで味を調え、溶き卵を全体にかけて絡めて出来上がりです。
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- 料理名
- カルボナーラ
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