もやしと豆苗のバタービネガー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを落として弱火にかけ、溶けてきたらあらびきガーリックを振り、香りが立つまで待ちます。
-
2
1へ軽く水洗いしたもやしを加えて、もやしの食感を損なわないよう3分ほど炒めたら、3cm幅くらいに切った豆苗を加え、☆で味を調えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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