つけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 顆粒鰹だし 小さじ1
- 顆粒チキンだし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 150cc
- 鶏油 小さじ1
- チャーシュー 2枚
- 中華麺 一玉
作り方
-
1
チャーシューは細切りにし、
水、顆粒鰹だし、顆粒チキンだし、醤油、鶏油を入れ沸騰寸前まで温めます。 - 2 たっぷりのお湯で麺を茹でる。
-
3
温かい麺が好きな人は、そのままザルにあげる。
冷たいのが好きな、人は、水でもみ洗いする。
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やすYM2021/10/09 18:41
とても美味しくいただきました☆
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