鶏胸肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉をひと口大に切ります。
- 2 1をビニール袋に入れ、〇を入れて約半日漬け込みます。
- 3 2に片栗粉を入れて、全体にまぶします。
-
4
鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱して3を入れて約3分揚げて取り出します。
2分程度置いておいて、180℃の油で3分揚げたら出来上がりです。(2度揚げします。)
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉の唐揚げ
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