厚揚げで揚げ出汁豆腐風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 2枚
- ★水 150cc
- ★顆粒だし（鰹だし） 大さじ1/2
- ★醤油 小さじ2
- ★みりん 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 鰹節 少々
作り方
- 1 厚揚げを熱したフライパンで両面がカリカリになるまで中火で焼く。
- 2 お鍋に★の材料を入れてひと煮立ちさせる。
- 3 2に水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけて、鰹だしのあんにする。
-
4
1の厚揚げをお皿に盛り付けて、3の鰹だしのあんをたっぷりとかけて、鰹節をトッピングしたら出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
