ナスのしょうがめんつゆがけ☆簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ナス ５本
- しょうが １片
- めんつゆ（３倍濃縮） 大2
作り方
- 1 ナスは1cmほどの厚さに、斜めに輪切りにします。
- 2 フライパンを火にかけます。油を使わないので、フライパンはテフロン加工がオススメです。
-
3
フライパンの面にナスが接するように並べて焼いていきます。
- 4 ナスの両面に軽く焦げ目が付き、しんなりしたら皿に取ります。
- 5 ナスの上にショウガをすりおろして、めんつゆをかけていただきます。
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