カレーdeリメイク(öᴗ<๑)真夏の素麺どりぁ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 1/2把
- ミディトマト 1/2個
- 冷凍枝豆 3～4莢
- カレールゥ※ お玉8分目くらい
- ※レシピID： 1880026388 上記
- 溶けるスライスチーズ 1枚
- 粉チーズ 適量
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2
作り方
-
1
冷凍枝豆は解凍して莢から豆を出しておきます。
素麺は茹で上げて揉み洗いしたら、キッチンバサミなどで食べやすい長さにカットして、オリーブ油で和えましょう。
トマトは1㎝角に切ります。 - 2 グラタン皿に１の素麵を均一に盛り、上からカレールゥをまんべんなくかけて完全に覆ったら、半分長さの細い短冊に切ったチーズを均等に散らし、１のトマトと枝豆をバランスよく散らします。
- 3 ２へ粉チーズを振り、トースターでこんがり焼き上げれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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