肉餡かけ手打ち麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは種を取り、みじん切りする。⭐️の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて、ひき肉を炒め、更にピーマンを追加してさっと炒める。
- 3 2に⭐️の調味料を加えて、一煮立ちさせとろみがついたら皿に出す。
- 4 鍋にお湯を沸騰させ、表示の時間、刀削麺を茹でて水を切る。
- 5 皿に麺を盛り、3の餡をかけたら完成！
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