レタスたっぷり☆梅干しチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 中火で熱したフライパンに、豚挽き肉と塩1つまみを入れて炒めます。
- 2 溶いた卵を入れた後、大きく混ぜながら半熟状に炒めます。
- 3 ご飯を入れほぐしながら炒め、レタス、みりん、料理酒、塩2つまみを入れて炒め合わせます。
- 4 弱火にし、ほぐした梅干しを入れて炒め合わせます。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
きっかけ
レタスと梅干しが残っていたので、活用しました♪
おいしくなるコツ
もっと梅干しを味わいたい方は、レシピの分量より、1〜2個多めに入れる事をオススメします^ ^
- レシピID:1880025730
- 公開日:2021/06/29
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