作り置き 茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子は輪切りに、ピーマンは
乱切りに、竹輪、豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
ゴマ油でお肉、竹輪、野菜を炒める。
茄子は油を吸うので途中で足してもOKです。 - 3 茄子の白いところがなくなってきたら、★印の調味料すべていれて炒める。
- 4 水分がなくなってきたら出来上がりです。
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